Danh mục sản phẩm
Vi cước cá mập
GIAO HÀNG NHANH:
Giao hàng tại TP.HCM và Nha Trang bán kính 12km trong 2 - 4 giờ. Hà Nội và các tỉnh thành phố khác 24 - 72 giờ, tùy theo khu vực.
HÀNG ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG:
Nếu phát hiện sản phẩm kém chất lượng, bạn trả hàng và nhận lại 100% giá trị đơn hàng.
Hàng giao trễ hủy đơn, hoàn 100% đơn hàng + voucher từ 3-15 ngày.
HOTLINE 24/7: 0938.163.099 - 0961.64.06.06 (Sỉ)
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN: Xem chi tiết tại đây.
Vi cước cá mập hay vi bông (vi cá mập sợi) được chế biến từ vi cá mập, qua quy trình sơ chế và phơi khô cẩn thận, để tạo ra sợi vi bông mịn màng, giàu dưỡng chất.
- Quy cách đóng gói: 500g/bịch. Hút chân không.
- Bảo quản: Nơi thoáng mát, hoặc tủ lạnh để dùng lâu dài.
- Hạn sừ dụng: 6-12 tháng.
Vi cước loại 1
Vi cá mập sợi loại đặc biệt
Vi cước làm như thế nào?
Vi cước được làm từ vi cá mập nguyên cánh, tước thành các sợi nhỏ để dễ ngâm mềm và thuận tiện khi chế biến món.
Hướng dẫn sử dụng:
Sản phẩm đã được làm sạch, nên chỉ cần ngâm 30 phút là có thể sử dụng chế biến, hàng chất lượng.
- Ngâm vi cước vào nước lạnh.
- Sau đó tiếp tục ngâm với nước ấm cùng vài thìa cafe rượu trắng để khử tanh.
- Thêm vào vài lát gừng thái mỏng, trụng vài phút cho đến khi mềm tơi sợi cước.
- Tiến hành chế biến món ăn theo nhu cầu.
Khi được nấu cùng với thịt gà, thịt heo nạc, tôm hay nấm và trứng, vi cước cá sẽ cho những món soup tuyệt vời, thượng hạng.
Món ngon bổ dưỡng với vi cước cá mập
Lưu ý:
- Không nấu quá kỹ: Vi cá mập sẽ bị dai và mất đi độ ngon ngọt nếu nấu quá lâu.
- Khử mùi tanh: Sử dụng gừng, rượu trắng để khử mùi tanh hiệu quả.
Lợi ích của vi cước cá mập với sức khỏe:
Mặc dù vi cá mập được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền, nhưng các nghiên cứu khoa học hiện đại về tác dụng của vi cá mập còn khá hạn chế. Tuy nhiên nhiều sách y học có đề cập đến công dụng của vi cá mập, cũng như một số tạp chí khoa học chuyên ngành đã có các nghiên cứu về vi cá mập.
Từ lâu, vi cá mập được cho là có tác dụng tốt đối với các vấn đề về xương khớp, như giảm đau nhức, viêm khớp, hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp, được sử dụng trong nhiều bài thuốc y học cổ truyền để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe.
- Chondroitin Sulfate: Cải thiện đáng kể sức khỏe xương khớp.
- Collagen: Nuôi dưỡng làn da, giúp da căng mịn và trẻ trung.
- Khoáng Chất Phong Phú: Tăng cường hệ miễn dịch, phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Cách nhận biết vi cước hàng chất lượng:
Vi cước cá mập hàng chất lượng khi ngâm sẽ mềm ra nhưng vẫn còn độ đàn hồi, dai giòn, nước vẫn trong; có vị tanh đặc trưng của cá.