Cá cơm Chín Tuy

Cá Cơm Chiên Tỏi

Cá cơm chiên tỏi chín tuy giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.

- Đóng gói: Hủ 180g.

- Bảo quản: Nơi thoáng mát hay tủ lạnh để dùng lâu dài.

- Hạn sử dụng: 6 tháng.

- Cách sử dụng: Mở hủ ăn liền, đậy kín sản phẩm khi chưa dùng hết.

Cá cơm từ xưa đã nổi tiếng khi cho ra nhiều món ngon và đặc sản của miền biển, điển hình là nước mắm hảo hạng cổ truyền Việt Nam. Loại cá này rất giàu canxi, vitamin A và rất tốt cho mắt. Giá của loài cá này mắc gấp đôi, thậm chí gấp 3 lần cá cơm làm nước mắm. Chính vì vậy, người ta chỉ dùng để chế biến ăn liền sau khi đánh bắt chứ không làm nhiên liệu để sàn xuất nước mắm.

Thành phần trong hộp cá cơm chiên tỏi:

- Cá cơm: 85%

- Đường: 5%

- Dầu thực vật: 4%

- Ớt: 3%

- Tỏi: 3%

Các món ăn chế biến cùng Cá Cơm Chín Tuy

1. Gỏi xoài cá cơm chiên tỏi dai dai chua ngọt:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cá khô: 1 hộp cá cơm chiên tỏi 180g

- Xoài xanh: 1-2 quả

- Gia vị: ớt tươi, nước mắn, đường trắng

Cách làm gỏi xoài xanh cá cơm

Bước 1: Sơ chế cá cơm, xoài xanh

- Xoài xanh mua về bào sạch, gọt vỏ, rửa sạch và dùng dao thái sợi nhỏ.

- Cá cơm chiên tỏi chín tuy đã chế biến sẵn trong hộp 180g đổ ra chảo chiên sơ lại rồi tắt bếp.

Bước 2: Pha nước mắm để trộn gỏi

 Bạn tiến hành làm nước mắn ớt tỏi băm nhuyễn, pha một chút đường cát trắng, sau đó khuấy đều cho tan các nguyên liệu

Bước 3: Trộn gỏi xoài xanh và cá cơm chiên tỏi chín tuy

- Cho xoài xanh ra đĩa rồi cho thêm cá cơm vào cùng, đổ bát nước mắn đã pha vào cùng, rồi dùng đũa trộn các nguyên liệu lên và thưởng thức.

2. Cơm trắng và cá cơm chiên tỏi chín tuy

- Với dĩa cơm trắng, vài miếng dưa leo hay xoài sắc sợi nhỏ cùng với 1 hộp Cá Cơm Chiên Tỏi Chín Tuy 180g bạn có thể thưởng thức một bữa ăn mà không cần phải vào bếp. Cá cơm chiên tỏi chín tuy thích hợp làm quà tặng và với các bạn ăn cơm trưa văn phòng hay đi du lịch xa.

Hải sản Khánh Hòa