Danh mục sản phẩm
Sá sùng khô
GIAO HÀNG NHANH:
Giao hàng tại TP.HCM và Nha Trang bán kính 12km trong 2 - 4 giờ. Hà Nội và các tỉnh thành phố khác 24 - 72 giờ, tùy theo khu vực.
HÀNG ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG:
Nếu phát hiện sản phẩm kém chất lượng, bạn trả hàng và nhận lại 100% giá trị đơn hàng.
Hàng giao trễ hủy đơn, hoàn 100% đơn hàng + voucher từ 3-15 ngày.
HOTLINE 24/7: 0938.163.099 - 0961.64.06.06 (Sỉ)
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN: Xem chi tiết tại đây.
Sá sùng khô có thân dài, mình dày, giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và ẩm thực.
- Đóng gói: 500g/bịch. Hút chân không.
- Bảo quản: Nơi thoáng mát, 0 đến -5 độ C hay tủ lạnh để dùng lâu dài.
- Hạn sử dụng: 6 tháng.
Sá sùng khô là gì?
Sá sùng khô là sản phẩm được chế biến từ sá sùng tươi – loại hải sản sống chủ yếu ở các vùng biển Việt Nam như Quảng Ninh, Nha Trang và Hải Phòng. Sau khi được làm sạch, sá sùng tươi sẽ được phơi khô hoặc sấy khô để bảo quản lâu dài, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Sá sùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe?
Sá sùng có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý về hô hấp, xương khớp và được sử dụng trong nhiều bài thuốc giúp bồi bổ sức khỏe, trị hen suyễn, ho đờm,... là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.
Vì sao sá sùng lại tốt như vậy? Nhiều nghiên cứu đã phân tích thành phần hóa học của sá sùng và xác nhận rằng nó chứa lượng protein cao, bao gồm các axit amin (thiết yếu như glycine, glutamine, succinic), nhiều khoáng chất (canxi, sắt, kẽm, magie) và vitamin (A, B1, B6, B12, E...). Ví dụ, nghiên cứu đăng trên tạp chí Food Chemistry đã phân tích thành phần dinh dưỡng của một số loài sá sùng và phát hiện rằng protein chiếm tỷ lệ lớn trong thành phần của nó.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Marine Drugs đã chỉ ra rằng sá sùng có thể chứa các hợp chất sinh học có khả năng kháng viêm và kháng khuẩn.
Tuy số lượng nghiên cứu khoa học hiện đại về tác dụng của sá sùng còn khá hạn chế, nhưng các sách y học cổ truyền của Việt Nam và nhiều nước châu Á đều có đề cập đến công dụng của sá sùng trong việc bổ thận tráng dương, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng...
Khô sá sùng sạch cát
Cách sử dụng sá sùng khô
Cách dùng sá sùng rất đa dạng, có thể rang giòn, xay thành bột pha với nước uống, nấu cháo, hầm thuốc bắc, chế biến thành các món ăn ngon như xào lá lốt, kho, nấu canh.
Lưu ý khi sử dụng
- Không sử dụng cho người mẫn cảm với hải sản: Người có tiền sử dị ứng với hải sản nên thận trọng khi dùng sá sùng.
- Nên tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào hoặc có bệnh lý nền, quý khách hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng sản phẩm này.
- Trước khi chế biến, hãy ngâm sá sùng khô trong nước ấm khoảng 15-20 phút để làm mềm và loại bỏ cát, bụi bẩn.
Sá sùng nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Sản phẩm liên quan
 |
 |
 |
