Nem chua khánh hòa

Nem chua Khánh Hòa - Hộp/Gói 13 cái 

Nem chua Khánh Hòa - cái tên quen thuộc và khá nổi tiếng trong làng Nem chua Việt Nam. Điều gì đã tạo nên thương hiệu và luôn được nhắc đến như là một món ngon ở Nha Trang vừa đặc trưng, gần gũi và lại gợi cảm giác thèm ăn đến như vậy?

Mỗi lần đi du lịch ở Nha Trang Khánh hòa về người ta thường mua 5 hay 10 gói nem để làm quà tặng cho bạn bè, người thân, đồng nghiệp,... Vì hương vị của nem Khánh hòa chua chua, ngọt ngọt ăn hoài không chán, và giá thành cũng vừa phải. Quý khách tặng nem chua Khánh Hòa rất có giá trị vì nem ăn rất ngon, ăn một lần khi tặng quà cho người thân là sẽ nghĩ tới nem Khánh Hòa, Có thể tặng kèm với các sản phẩm khác làm thành một túi quà lớn như 1/2kg khô mực + 1 gói nem + 1/2kg cá chỉ vàng...

Nước chấm:

. 2 củ tỏi

. 1/2 chén ớt tương (mua loại Tương Ớt Tỏi Việt Nam dùng làm nước mắm)

. Một ít đường cát trắng.

. Lột vỏ 2 củ tỏi, sau đó lấy một ít tỏi đã lột cắt miếng mỏng rồi bầm nhỏ, bỏ vào chén ớt tương, cộng thêm khoảng 2 muỗng cà phê đường, và 1/3 muỗng cà phê nước mắm trộn đều. Nước chấm sẽ sền sệt, thơm ngon và hơi ngọt ngọt.

Cách dùng:

Nem chua Khánh Hòa chấm với nước ớt tương đã làm sẵn và cắn thêm miếng tỏi tươi, hương vị rất ngon và đậm đà. Uống thêm chút bia sẽ làm bạn khoái khẩu cho dù đi đâu bạn cũng phải trở lại Khánh Hòa tìm món nem chua màu hồng hồng, thơm ngon, vừa ăn và thật giá trị. Chiếc nem lúc nào cũng khô ráo, không dính lá; đó là những đặc điểm của nem chua Khánh Hòa và là một trong những loại đặc sản nổi tiếng nhất nước.

Cách bảo quản:

Nem Khi mua về có thể dùng liền hay sau 3 ngày kể từ ngày sản xuất là độ chua của nem ngon nhất. Muốn dùng lâu hơn thì sau 3 ngày nem đã chua có thể để trong ngăn mát tủ lạnh để dành sử dụng khoảng 30 ngày.

Hải sản Khánh Hòa