Danh mục sản phẩm
Cá thu phi lê một nắng
GIAO HÀNG NHANH:
Giao hàng tại TP.HCM và Nha Trang bán kính 12km trong 2 - 4 giờ. Hà Nội và các tỉnh thành phố khác 24 - 72 giờ, tùy theo khu vực.
HÀNG ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG:
Nếu phát hiện sản phẩm kém chất lượng, bạn trả hàng và nhận lại 100% giá trị đơn hàng.
Hàng giao trễ hủy đơn, hoàn 100% đơn hàng + voucher từ 3-15 ngày.
HOTLINE 24/7: 0938.163.099 - 0961.64.06.06 (Sỉ)
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN: Xem chi tiết tại đây.
Cá thu một nắng được sơ chế từ loại cá thu mùa tươi ngon, trọng lượng cá từ 5kg trở lên Cá được cắt thành từng lát, sau đó phơi khoản 4 - 5 giờ trong nắng nóng hoặc sấy khô khoảng 20%, sau đó cho vào cấp đông bảo quản. Thời gian bảo quản 6 tháng.
- Đóng gói: 500g/bịch. Hút chân không.
- Bảo quản: Nơi thoáng mát, 0 đến -5 độ C hay tủ lạnh để dùng lâu dài.
- Hạn sử dụng: 6 tháng.
Vì cá thu sơ chế từ cá thu mùa tươi ngon, sơ chế ngay tại thuyền hiện đại được trang bị kho đông ngay tại trên thuyền, nên cá thu một nắng vẫn giữ được thịt cá rất dai, mùi vị đậm đà thơm ngon, và thêm vào đó có vị mẵn mẵn đặc trưng của biển.
Cá thu một nắng là một đặc sản mới lạ, bảo quản được lâu, nên thích hợp làm quà biếu có ý nghĩa cho khách phương xa, hoặc người thân, đồng nghiệp trong dịp lễ, tết.
Tác dụng của cá thu:
- Cá thu một nắng là loại cá chứa nhiều đạm, đặc biệt có dầu, nguồn giàu omega-3 fatty acids có lợi cho sự phát triển của trí não ở trẻ nhỏ và phục hồi nhanh sức khoẻ của người mới ốm dậy và người suy dinh dưỡng. Cá thu giúp giảm các tác nhân gây ung thư trong các tế bào, do đó ngăn ngừa nguy cơ ung thư khác nhau. Là món ăn ngon bổ dưỡng, nên cá thu một nắng rất thích hợp khi mua làm quà biếu tặng bạn bè, người thân trong các dịp lễ tết, hội họp...
- Để cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, tận hưởng món ngon từ cá thu một nắng: chiên, nướng, chả trứng cá thu.... , nhưng ít tốn thời gian, giàu dinh dưỡng, mới lạ, thơm ngon và tận hưởng hương vị đậm đà vùng biển.
Cách nấu món phi lê cá Thu hấp
Nguyên liệu:
- 4 phi lê cá thu (mỗi miếng khoảng 170 g).
- 3 muỗng canh nước tương.
- 2 muỗng canh giấm gạo.
- 1 muỗng canh gừng tươi cạo vỏ, băm nhỏ.
- 1 tép tỏi, nghiền nát.
- 450g cải thìa, thái đôi, rửa sạch.
- 1/2 củ carốt, rửa sạch, thái sợi nhỏ.
- 3 cây hành lá, rửa sạch, thái nhỏ.
Cách làm
- Lấy cái chén nhỏ, khuấy trộn nước tương, giấm, gừng và tỏi.
- Cho cà rốt và cải thìa vào chảo, cho tiếp phi lê cá thu lên trên carốt và cải thìa. Rót hỗn hợp nước tương lên trên cá rồi rắc hành lá lên. Đậy vung và nấu cho sôi ở lửa lớn. Khi sôi thì giảm lửa ở mức vừa, nấu cho đến khi thịt cá vừa trắng đục đều khắp (khoảng 10 phút).
Sản phẩm liên quan
 |
 |
 |
